蛋白質消化率測定試劑盒(K-PDCAAS)用于體外測定Medallion實驗室利開發(fā)的動物安全準確蛋白質質量評分(asap -質量評分法)。該消化率評分與樣品的必需氨基酸概況加上蛋白質和水分含量相結合，用于計算蛋白質消化率校正氨基酸評分(PDCAAS)值。

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